DSÖ aspartamı resmen kansorejen ilan etti: Yediğimiz çok sayıda gıdada var

Dünya Sıhhat Örgütü (DSÖ), bugün yayınladığı raporda, diyet kola, gazoz, kahve, sakız, yoğurt, çikolata ve pek çok başka besin eserinde yaygın olarak kullanılan "aspartam" ismi tatlandırıcı hususun kanserle kontaklı olduğunu doğruladı. Yetkililer, "muhtemelen kanserojen" olarak sınıflandırılan aspartamın karaciğer kanserine, kalp hastalıklarına ve diyabete neden olabileceği konusunda uyarırken, kullanıcılara aspartam ve şeker içermeyen alternatif eserler kullanmaları tavsiyesinde bulundu.

Sağlıklı karaciğer için 11 besin önerisi

Her 3 bireyden birinde görülen karaciğer yağlanmasının çağdaş çağın hastalığı haline geldiğine dikkati çeken Prof. Dr. Onur Yaprak, “Türk halkı özelinde konuşacak olursak erkeklerde 100 santim, bayanlarda ise 85 santim üzerinde bel ve karın etrafı karaciğer yağlanmasını gösterir. Karaciğere âlâ gelen besinlerin ortak özelliği antioksidan, E vitamini ve glutatyon depolarını artırıyor olmasıdır. Bu besinler kahve, turpgiller, yeşil yapraklılar, fındık ve çiğ badem, balık, zeytinyağı, sarımsak, zerdeçal, enginar, koyu renkli meyveler, yulaf ezmesidir” dedi.